Bonjour à tous!!!

Nous avons fait du pain en classe avec la maman de Lucas. Elle nous a ramené une machine à pain pour que nous puissions faire la pâte. 

Voici la recette:

Les ingrédients

- De la farine spéciale pour le pain ou T550

- De la levure boulangère

- De l'eau

- Du sel fin

-Sucre

Les étapes de fabrication

1- Il vous faut une balance pour peser les quantités.

2- Dans le moule de la machine à pain, on verse de l'eau: 300 mL.

3- On a une cuillère à café de sel fin et une de sucre.

4- On a versé la farine: 540 g.

5- On a ajouté une sachet de levure boulangère.

6- On a laissé la machine pain mélanger la pâte et la laisse reposer pendant 1h30.

7- On a fait des pâtons et rajouter des pépites de chocolat ou des raisins secs.

8- On a fait cuire au four pendant 30 mn à 210°.

9- On a dégusté nos petits pains et on a proposé des petits pains aux enseignants !    

Nous avons aimé faire du pain!!! Ils étaient délicieux!! Un gros merci à la maman de Lucas qui nous a beaucoup aidé et qui a été très gentille!